Appuntamenti fissi (dalle 10,00 alle 19,00) di venerdì 1 e sabato 2 maggio:

• Battesimo della sella con i pony Patti e Pegasus a cura del Jec Ranch (Piazza Eroi Taggesi)
• “Artè in Taggia” esposizione fotografica di Corteo Storico, Fulgari e paesaggi della Valle e del mare
• Il Clan dell'artiglio campo medievale con combattimenti e rievocazioni storiche (via Mazzini)

Venerdì 1° maggio:

• ore 10,00 Apertura stand prodotti tipici ed artigianato
• ore 11,00 Apertura stand gastronomici PROLOCO delle Valli (p.zza Garibaldi)
• ore 11,00 Visita Guidata Fondazione Maria C. Pizzio e A. Rovera (Via Soleri 11)
• ore 11,00 Inaugurazione con autorità e presentazione “Aspettando il Convegno Internazionale: Una storia della qualità dei vini e dei diversi attori di tale qualità. Modelli, pratiche e normative “ (p.zza Cavour)
• ore 14,00 Partenza Trekking urbano da p.zza Cavour: “Dal Castello all’antica devozione di S. Maria Maddalena: luoghi, rituali ed economia”. L'itinerario, percorrendo le antiche vie con portali e bastioni, dal quartiere benedettino del Colletto raggiungerà l'acropoli dell'abitato storico con     ingresso al Castello-fortezza; Chiesa S. Lucia, sede della Compagnia di Santa Maria Maddalena del Bosco                   
• ore 14,45 "Taggia e i suoi uomini più illustri - Da San Benedetto a Giovanni Ruffini". Spettacolo teatrale itinerante con partenza da p.zza Cavour con Marco Silvano Corradi, Gioacchino Logico e Marino Longo, Sergio Raimondo e Graziella Tufo (replica ore 17,00)                                                                           
• ore 15,00 Fulvio Belmonte “Valli d'Oneglia e Maro. Personaggi Curiosità e Memorie.” Antea edizioni Presenta Alessandro Carassale (p.zza Cavour)
• ore 15,45 "Biodiversità in Valle Argentina" Attraverso immagini e video, vi porteremo a visitare un territorio unico tra borghi e natura.  A cura di Wildlife in Valle Argentina (p.zza Cavour)
• ore 16,30 “L’Olio Extravergine di oliva taggiasca e il suo abbinamento in cucina” a cura dell’ Oro di Taggia (p.zza Cavour)
• ore 17,00 Showcooking “Raviolo bicolore branda e moscatello” acon i ragazzi dell'Istituto Alberghiero Ruffini-Aicardi e Agri-enoturismo Terre del Moscatello (p.zza Cavour)
• ore 18,00 “Dai monti al mare – Ricette liguri di Renata Briano” Erga edizioni Un incontro sulla vera storica cultura gastronomica ligure (p.zza Cavour)
• ore 18,45 Aibes Nazionale presenta “Martini Noir” (p.zza Cavour)

Sabato 2 maggio

• ore 10,00 Apertura stand prodotti tipici ed artigianato
• ore 10,30 Partenza Trekking urbano da p.zza Cavour: “Lo sviluppo barocco di Taggia e il Santuario diocesano della Madonna Miracolosa”: i luoghi che  testimoniano l'importante sviluppo urbanistico di Taggia nel Seicento, con al centro i cantieri più importanti, il monumentale Santuario della Madonna Miracolosa,  l’Oratorio dei S.S. Sebastiano e Fabiano (o dei Bianchi) con l’antico crocifisso processionale e l’Oratorio della Santissima Trinità (o dei Rossi) fino al monumentale ponte antico sul torrente Argentina.    
• ore 11,00 Apertura stand gastronomici PROLOCO della Valle (p.zza Garibaldi)
• ore 11,30 “Profumo di Liguria: il basilico” workshop sul vero pesto ligure (p.zza Cavour)
• ore 15,00 Visita Guidata Fondazione Maria C. Pizzio e A. Rovera (Via Soleri 11)
• ore 15,00 Degustazione guidata Olio EVO bio dell’IIS Ruffini di Imperia (p.zza Cavour)
• ore 15,30 Identità.  Storie di Imprese “coltivate” dalla Cucina a cura di Renata Cantamessa - Fata Zucchina (p.zza Cavour). Tradizione, innovazione e identità convivono ogni giorno nel lavoro di produttori, ristoratori eartigiani della filiera gastronomica.
• ore 15,30 "Taggia e i suoi uomini più illustri - Da San Benedetto a Giovanni Ruffini". Spettacolo teatrale itinerante con partenza da p.zza Cavour con Marco Silvano Corradi, Gioacchino Logico e Marino Longo, Sergio Raimondo e Graziella Tufo         
• ore 16,30 Luca Pappagallo Show cooking (p.zza Cavour)            
• ore 17,00 Presentazione del Centro Interdipartimentale di studi per la Storia dell'alimentazione (CISA). Convenzione CeSVin e Accademia di Agricoltura di Torino. (p.zza Cavour) Intervengono: Alessandro Carassale (Presidente del CeSVin), Francesca Pucci Donati (Coordinatore scientifico del CISA), Luca Lo Basso e Paolo Calcagno (Università di Genova), Marco De Vecchi (Presidente dell'Accademia di Agricoltura di Torino), Eros Mammoliti (Presidente Ass. Produttori Moscatello di Taggia) presso Fondazione Maria C. Pizzio e A. Rovera Via Soleri 11.
• ore 18,00             Concerto de La Compagnia Sacco di Ceriana (p.zza Cavour)